三张表搞定餐饮门店管理

成都蜀滋香 餐饮管理 有限公司成立于2008年，是一家经营火锅、休闲 餐饮 、快餐等多元化业态的企业，拥有“蜀滋香鲜鱼坊”“蜀滋香土鸡馆”“蜀滋香风味馆”“西御快餐”等品牌，在全国已有近100家直营、加盟连锁店。为了管理不同地区、不同业态的门店，蜀滋香集团总部制定了一系列标准化的管理方案，其中，在针对门店事务的具体管理上， 店长 店务备忘录、班前例会六步曲、店务管理六步曲三张表格起到了重要的作用。让我们一起来看看吧!