餐厅员工躲着领导 缺乏沟通
发布者:匠心蜀味餐饮
员工躲着领导 缺乏沟通
发现员工优点,给予适度赞美,这是赞美法则的要义。善于挖掘员工的潜能为企业所用,是现代企业管理的一项主要任务。用三流人才,打造一流团队,是企业管理工作的发展潮流。毕竟, 餐饮 企业不需要舍生取义的英雄,而需要更多坚守岗位踏实工作的劳动模范。
企业内部情绪压抑,士气不振,大多与管理人员的“乌鸦嘴”有关。以斥骂员工为乐事,不顾员工们强烈的逆反心理,公开场合大肆挖苦员工错误,导致员工故意损坏公物,传播谣言,甚至集体出走。
人一般是把最好的赞美留给自己的。再落魄的一个人,最好的那个赞美词也是留给自己,不会给别人。了解这个规律,就知道很多餐饮企业的领导人为什么那么不得人心。
餐饮企业的员工,学历低,背景差,年纪轻,自信心严重不足。在我们吃鲜品辣,每次当管理人员真诚地告诉员工“你很重要”时,他们真的是非常感激。连眼神都瞬间明亮起来,充满了自信的感觉。
赞美是一种好习惯,它能够帮助我们友好沟通,化解纷怨。赞美需要真诚,它要求我们明锐地捕捉他人身上闪动的灵性。赞美的内容非常广泛,大到理想,学历,前程,小到长相,服饰,用具。赞美的用词要适度,过高过低,会让人怀疑你的动机。比奖金更能打动员工的,就是赞美。