news
餐饮资讯
匠心蜀味餐饮提供最新全面的餐饮方面的相关资讯,包括餐厅管理、餐厅服务流程、餐厅管理制度、餐厅卫生等多个方面的内容

餐饮职业经理人考核标准

发布者:匠心蜀味餐饮

餐饮管理 有限公司职业经理人考核标准
作者:林靖富

职业经理人的考核项目包括:工作业绩、工作能力、素质测评和职业素质四项
每项所占的百分比例均为25%,每个项目所包括的考核因素如下:
一、考核具体事项及标准
(一)工作业绩:
1、目标达成度:是指针对所辖区域制定的(包括公司制定的目标和自己制定的 工作计划 )工作目标执行情况。
评定标准:若超过目标5分;达到目标4分;尚可3分;欠佳2分;很差1分。
2、工作品质:是指管辖区域的工作秩序是否良好,处理事务是否按规章制度、程序进行,要求保存 资料 的管理是否完全,齐整、有序。
评定标准:若上乘5分,良好4分;尚可3分;欠佳2分;不得要领1分。
3、工作方法:是指为完成目标所采取的方式、方法是否合理、合法和规范。
评定标准:若很得要领5分;得要领4分;尚可3分;欠佳2分;不得要领1分。
4、进度检查:是指所辖区域的会议精神下达、督办和复命是否及时有序地进行,各种检查是否 按规定执行,检查的结果是否都能得到及时处理。
评定标准:若追根究底5分;较好4分;尚可3分;欠佳,2分;很差,1分。
5、绩效增加率:是指职业经理人领导责任的执行情况,下属 绩效考核 的落实情况以及对下属督导改进的进步情况。
评定标准:评定标准:若很高5分;高4分;尚可3分;欠佳2分;很差1分。
(二)、工作能力:
即对职业经理人领导能力,洞察交际能力、执行能力、判断能力和培训、激励能力考评,
每个能力的内容及评分标准如下:
1、领导能力:合理组织下属完成工作任务的能力
评定标准:若领导得力5分;稍强4分;尚可3分;欠佳2分;很差1分。
2、洞察交际能力:能清楚地了解对方的意图,并圆满妥善处理事务的能力
评定标准:若运作自如5分;较好4分;尚可3分;欠佳2分;很差1分。
3、执行能力:能够将公司的各项制度落实到工作中去
评定标准:若完全落实5分;能够落实4分;尚可落实3分;欠佳2分;很差1分;
4、判断决断能力:是指立足全局把握关键、迅速而全面地做出判断的能力
评定标准:若极佳5分;正确4分;尚可3分;欠佳2分;很差1分。
5、培训、激励能力;合格的管理者即是合格的培训者,同时能够调动下属的积极性,使下属主动地接受并完成任务的能力
评定标准:若水平极佳5分;稍高一些4分;尚可3分;欠佳2分;较差1分。
(三)素质测评:
即对职业经理人的人际关系、协作性、个人修养、受员工尊重度和对公司态度五个因素评价,每个因素的评分标准如下:
1、人际关系:
评定标准:很受欢迎5分;受欢迎4分;尚可3分;欠佳2分;很差1分。
2、个人修养:
评定标准:很有修养5分;有修养4分;尚可3分;欠佳,2分;很差1分。
3、协作性:
评定标准:很好5分;好4分;尚可3分;欠佳2分;太差1分。
4、受员工尊重度:
评定标准:很受敬重5分;受敬重4分;尚可3分;欠佳2分;不受尊重1分。
5、对公司态度:
评定标准:相当忠诚5分;忠诚4分;尚可3分;欠佳2分;较差1分。

部分文章来源于网络,如有侵权,请联系匠心蜀味餐饮,管理员将在收到消息后5个工作日内处理
联系我们
成都总部
加盟热线:400-1160-082
联系电话:135-4032-4697
公司地址:成都市金牛区金科南路169号(816)