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餐饮管理方法 新 餐饮管理 方法 激烈竞争的 餐饮 市场中,如何让自己的餐饮企业立于...
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餐厅日常工作检查细则 一、厅面检查工作细则 1、地面:无灰尘,水渍、油渍,垃圾...
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迪斯尼餐饮管理知识 根据用餐情形,人一般可分为3种:喜欢细嚼慢咽的人、喜欢快速上菜然...
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餐饮客户档案管理 李睦明 餐饮管理 笔记 李睦明,广州(北京)港美 酒店管理 有限...
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如何建立餐饮客史档案 准确掌握顾客在消费过程中的各种需求,培养酒店忠诚的消费群体,达...
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餐饮业竞争的顾客价值战略 总是有做 餐饮 的业主经常跟我提起,做餐饮关键是特色,只要坚持自己...
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成本正上涨 餐饮业需要怎样... 为了加快开店,在一些证件不齐的商业物业,甚至改造居民楼内开设 餐...
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酒店餐饮的现状与突围 一、酒店 餐饮 现状 酒店正面临社会餐饮的严重挑战,目前社会餐饮...
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做好细节服务 抓住顾客的胃 乔外婆餐馆热闹一角 我们都是预订的,否则没座位的!在这里落座后...
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