餐厅追求： ●高效拓展业务，提高竞争力，量质并重稳妥占领市场，...

前一段时间在山东淄博为酒店做咨询，一酒店老板问我这样的问题：我...

三、餐厅的布置餐厅的布置，包括餐厅的门面（出入口）、餐厅的空间...

现代 餐饮 的创新，需要人们运用新的理念、手段和方法来整合饭店餐饮...

蓝帽子：冷静逻辑性思维 绿帽子：跳跃创造性思维 黄帽子：乐观积...

六T实务：五常法的再升级 餐饮 似乎永远需要沐浴在管理模式的春风下...

餐饮 老板7大类餐饮暴发型—性格：社会出生，逐步做大，此类老板受教...

1、 为什么工作缺乏热情? 缺乏工作热情主要是因为 餐饮 企业缺乏有...

第一节：[ 餐饮业 现场管理(六T实务)]的内容是：六T是指六个天天要做...

现在在全国实行五常法的酒店不到三分之一，真正完全落实五常法的酒...

教你如何提高上菜速度 实战案例： 上菜速度慢，客人就会有意见，...

酒店 餐饮 经营之道 诚信，从一做起 成在诚信，败在诚心，关键在于...