餐饮资讯
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让餐厅上菜快、又能提高翻台... 厨师 们常说:慢工出细活。可是对于顾客们来说,却是越来越没有耐性...
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这五个细节做不好,餐厅生意... 站在餐厅门口,我需要多长时间建立第一印象?答案是:3秒如果3秒内对...
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管理者摆脱困境的五种办法 【老故事】有一天某个农夫的一头驴子,不小心掉进一口枯井里。农夫...
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餐厅撩“妹”17招,让你的顾... 餐厅为了吸引顾客或者对菜式进行宣传,大多数在许可范围内会做一个...
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餐厅上菜快又能提高翻台率的... 慢工出细活,但是对于顾客来说却越来越没有耐性等餐厅慢慢做一道菜...
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做到“四分、五统、六定”,... 宴会市场一直以来就是 餐饮 行业一块看的到的大蛋糕,基本上每个人...
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储备店长培养只需三步! 几乎每一位有经验的 店长 都有带出新店长的经历,那么,如何培养后...
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餐厅老板,教你怎么提防小人... 世界上最遥远的距离不是生与死,而是餐厅不挣钱,却不知道自家餐厅...
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这6个禁区,餐饮管理者不得触... 餐厅要想打响招牌,除了美味佳肴,人员管理也至关重要,只有人员管...
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新店长如何快速融入新团队,... 开不开店看老板,赚不赚钱看 店长 !店长跟不上,开店也枉然;店长管...
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牢记五句话,你的餐厅肯定人... 让众多 餐饮 老板很头疼的问题,就是怎么才能留住人才?培养人才?降...
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一遇高峰出品就拥堵?!上菜... 我们总说做 餐饮 ‘唯快不破’,为了提高出品速度,老板...
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