餐厅是学生进餐的场所，保持餐厅的环境清洁、卫生，是保证学生正...

保持餐厅干净、整洁，具有良好的环境卫生，是保证食物不被污染...

4月14日，是张某(化名)和女友刘某(化名)新婚大喜的好日子，但乌鲁木...

(一)、写错 菜单 或送错菜怎么办？答：1、首先向客人表示歉意，弄清原...

昨晚9点多，市民王先生致电本报零点新闻组，称在玉山路一酒店吃好后...

们 餐饮 前台由于人员不够，自助早餐服务仅 领班 1人，我当时任领班，那...

1、同席时请注意组合 店方之所以安排同席是为了不让顾客等待...

案例一　就上一盘花生米几位客人来玉凰山庄的中餐厅吃夜宵。他们点...

1．给客人上错了菜怎么办？ ⑴ 先表示歉意，若客人还没有动...

(以一个快餐行业 餐厅经理 的角度)　　　　案例一：你的餐厅营运中有...

“热情过度”引起的思考今年5月初的一天中午，李先生陪一位外宾来到...

前些日，武汉某酒店在给用完餐的客人结帐时，帐单上凭空多出4包中华...