西餐欲在激烈竞争中稳获胜券，单靠一两手绝招是不行的，例如靠一两...

餐厅全部人员的工作和活动可分为三大部分：第一，接待。接受预订，...

跨入21世纪，中国 餐饮 将处于一种新的经营环境:日趋成熟的市场经济，...

餐饮管理 者素质是管理者发挥管理职能的基础，是实现科学、现代管理...

餐饮部 经理的日常工作安排1、巡视A、 巡视餐厅厨房采供贮藏部门，...

一家饭馆 餐饮 店是否具有竞争优势，是否能够通过努力赢得着一优势，...

首 页第一章 餐饮服务 与管理概论 人虽然不是为了吃而活着，可人...

限于行业特性、工作环境、用工条件的不同， 餐饮 酒店人员的管理与一...

餐饮 店因为投资不大，入门简单，成为现在许多草根创业者的选择，但...

酒店培训工作者  李锦禾 随着《追求卓越》一书的600万惊人销量...

餐厅一日工作规范 1、一日工作时序 1 1AM9:40集合点名，召开...

节日期间，小李陪年迈的父亲到一家饭店吃饭，饭店生意很好，但卫生...