餐饮 培训资料 目 录一、服务规范篇§1 餐饮服务 与管理知识 ………...

各类台面服务考核表项 目标准分姓名扣分扣分扣分服务冰水技巧1。在...

餐厅收尾工作标准1、 包厢地面卫生吸干净没有小垃圾，特别是角落...

跳班班次时间：9：30———14：00 16：30———21：00 中班班次：...

执行岗位： 西餐厅 员工 涉及部门： 餐饮部 （外场）目的 OBJECTIVE:...

目的 OBJECTIVE:保证餐厅各项工作的正常运作及提供超一流服务。执...

一、工作要求：1、 及时、规范、准确、灵活、轻稳、到位、分清主次...

执行岗位： 西餐厅 员工 涉及部门： 餐饮部 （外场）目的 OBJECTIVE:...

执行岗位： 西餐厅 员工 涉及部门： 餐饮部 （外场）目的 OBJECTIVE：...

执行岗位： 西餐厅 员工 涉及部门： 餐饮部 （外场）目的 OBJECTIVE:...

　　说到特色 餐饮服务 ，这本应是一个很简单的概念，我们无需花费任...

1、前往配餐间或厨房叫菜，不可争先恐后，按顺序接受领菜；　　2、...