餐饮资讯
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分菜服务 分菜
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不同菜品上桌的方法 不同菜品上桌的方法一、四位碟同凉菜一起上桌,成十字形摆放。二、...
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自助餐厅服务程序 自助 餐厅服务员 的服务程序在自助餐厅,除服务员根据顾客要求服务汤...
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餐饮优质服务六字工作法 优质服务是建立在标准化、规范化服务基础之上的,在打造好这个底子...
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传菜领班作业流程要求 餐饮部 传菜 领班 作业流程要求:1、做好餐厅前台 主管 的助手,对上级分...
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西餐服务员工作流程 为顾客创造西餐6个M第一个是Menu( 菜单 ) 当您走进西餐馆,服...
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吧台一日工作程序及提升方案 吧台一日工作程序及提升方案9:15 到岗9:20 点名9:25-10:15...
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传菜生一日工作规范及提升方案 传菜生一日工作规范及提升方案9:15 到岗9:20 点名9:25-10:15...
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点菜生一日工作规范 点菜 生一日工作规范9:15 到岗9:20-9:15餐前准备1、抹尘;2、清...
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零点服务员一日工作程序 零点服务生一日工作程序9:15 到岗9:20-9:25 点名站立规范,精...
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迎宾岗位工作规范 迎宾岗位工作规范9:15到岗9:20――9:25点名9:25-10:1...
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订餐员工作规范 订餐员工作规范9:00 到岗9:00-9:301. 清理卫生区域、台面、...
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